Unterschied zwischen Bratpfanne und Brathähnchen

Bratpfanne gegen Brathähnchen

Hühnchen ist das beliebteste nicht-vegetarische Nahrungsmittel der Welt. Je nach Zubereitungsmethode wird es auf verschiedene Arten gegessen. Auf den Markt zu gehen und verschiedene Etiketten von gekleideten Hühnern wie Grill, Bratpfanne und Bräter zu sehen, kann für jemanden, der nicht oft Hühner kauft, zu viel sein. Für Menschen, die versuchen, ein Rezept zu erstellen, das nach zwei Fritteusen oder einem einzelnen Bräter fragt, könnte es schwierig sein, sich zu fragen, ob es sich um unterschiedliche Sorten handelt oder ob sie austauschbar sind.

Fritteuse

Die meisten von uns, die auf dem Markt nach gekleidetem Huhn suchen, befassen sich eher mit der Menge oder dem Gewicht des Vogels als mit seinem Namen oder der Sorte. Sie wären jedoch überrascht zu wissen, dass der Vogel je nach Alter als Bratpfanne, Bratpfanne und Bratpfanne bezeichnet wird. Bratpfanne ist der Vogel, der zufällig 6-8 Wochen alt ist. Der Broiler ist ebenfalls 6-8 Wochen alt, aber er ist leichter als eine Friteuse, die sich im Gewichtsbereich von 2 ½ bis 4 ½ Pfund befindet.

Bräter

Toaster ist ein älterer Vogel, der zwischen 5 und 7 Pfund wiegt. Es ist nicht weniger als 10 Wochen alt und ist ein großer Vogel, der nach dem Braten schön aussieht. Die Körperteile eines Rösters sind viel größer als die einer Friteuse, und es ist manchmal schwierig, sie mit traditionellen Methoden richtig zu kochen. Das Rösten erleichtert jedoch das Durchdringen der Hitze und das gleichmäßige Garen des Geflügels . Manche Menschen haben gerne Bräter, da sie der Meinung sind, dass Bräter einen ausgeprägten Geschmack haben, der in kleineren und jüngeren Friteusen nicht zu finden ist. Es ist jedoch eine Tatsache, dass Bräterfleisch härter und schwieriger zu kochen ist als das Fleisch der Fritteuse.

Was ist der Unterschied zwischen Fryer Chicken und Roaster Chicken?

• Sowohl Friteusen als auch Bräter sind Hühner und können austauschbar verwendet werden, wobei sich Alter und Gewicht zumeist unterscheiden.

• Fritiermaschinen sind 6-8 Wochen alt, während Bräter älter als 10 Wochen sind.

• Friteusen wiegen 2 ½ - 4 ½ Pfund, während Bräter schwerer sind und 5-7 Pfund wiegen.

• Wenn für ein Rezept 2 Fritteusen erforderlich sind, können Sie einen Bräter verwenden, wenn das Fleisch doppelt so groß ist wie das einer Fritteuse.

• Friteusen haben zartes Fleisch, während Bräter hartes Fleisch haben.

• Röster werden von manchen wegen ihres unverwechselbaren Geschmacks geliebt.

• Härteres Fleisch von Bratern erfordert, dass sie länger gegart werden.