Unterschied zwischen fibrösen und globulären Proteinen

Faserartige gegen globuläre Proteine

Proteine ​​sind biologische Verbindungen, die aus einer oder mehreren Polypeptidketten bestehen. Jede Polypeptidkette besteht aus Aminosäuren, die durch Peptidbindungen miteinander verbunden sind. Somit ist die funktionelle und strukturelle Einheit des Proteins die Aminosäure. Aufgrund ihrer enormen molekularen Masse gelten Proteine ​​als eines der wichtigsten Makromoleküle im Körper. Während der Proteinsynthese werden Polypeptidketten zu spezifischen dreidimensionalen (3D) Strukturen gefaltet. Abhängig von der Beschaffenheit dieser dreidimensionalen Strukturen werden Proteine ​​in zwei Hauptkategorien unterteilt. nämlich globuläre und faserige Proteine. Diese beiden Arten von Proteinen sind gleichermaßen wichtig, da sie im Körper viele Funktionen ausüben.

Was ist Globular Protein??

Globuläre Proteine ​​sind wasserlösliche Proteine ​​mit kugelförmigen Formen und unregelmäßigen Aminosäuresequenzen. Die Polypeptidketten werden zu ihren Formen gefaltet, und diese Form ist für jeden globulären Proteintyp spezifisch. Die Wasserlöslichkeit von globulären Proteinen ermöglicht es ihnen, durch Blut und andere Körperflüssigkeiten zu verschiedenen Orten zu gelangen, an denen ihre Wirkung erforderlich ist. 

Bei globulären Proteinen handelt es sich hauptsächlich um die Durchführung vieler chemischer Reaktionen, die es Organismen ermöglichen, externe Energiequellen in nutzbare Energieform umzuwandeln. Diese Proteine ​​wirken auch als Katalyse für Tausende chemischer Reaktionen, die im Körper ablaufen. Darüber hinaus umfassen Globulinproteine ​​Glukosestoffwechsel, Sauerstoffspeicherung in den Muskeln, Sauerstofftransport im Blut, Immunreaktionen usw. Einige Beispiele für globuläre Proteine ​​sind Insulin, Myoglobin, Hämoglobin, Transferrin und Immunglobuline.

Was ist fibröses Protein??

Faserproteine ​​sind wasserunlösliche Proteine, die verschiedene Arten von Strukturen bilden, wie z. B. starre, stabartige, blattartige usw. Wie der Name andeutet, sind die meisten Faserproteine ​​unter Bildung von Faserstrukturen weitgehend vernetzt.

Faserproteine ​​umfassen hauptsächlich unterstützende Funktionen wie die Bereitstellung von Zugfestigkeit, Elastizität, Steifheit und strukturelle Funktionen wie das Bilden von Membranstrukturen, Gerüststrukturen in Zellen usw. Faserproteine ​​können in Haut, Haar, Kernmembran, Membranen der roten Blutkörperchen usw. gefunden werden Einige Beispiele für faserige Proteine ​​sind F-Actin, Kollagen, Desmin, Elastin, Fibroin, Keratin usw.  

Was ist der Unterschied zwischen Globular Protein und Fibrous Protein??

• Globuläre Proteine ​​sind wasserlöslich, während faserige Proteine ​​im Allgemeinen wasserunlöslich sind.

• Faserproteine ​​haben strukturelle Funktionen wie Unterstützung und Schutz, während globuläre Proteine ​​für bestimmte Stoffwechselfunktionen wie Katalyse, Transport und Regulation verantwortlich sind.

• Globuläre Proteine ​​weisen oft mehrere Arten von Sekundärstrukturen auf, während faserige Proteine ​​eine einzige Art von Sekundärstruktur enthalten.

• Die Anzahl der verschiedenen Arten von globulären Proteinen ist höher als die von Faserproteinen.

• Faserproteine ​​sind das am häufigsten vorkommende Protein im menschlichen Körper und haben eine höhere Gesamtmasse als globuläre Proteine.

• Beispiele für faserige Proteine ​​sind Keratin und Kollagen, während Beispiele für globuläre Proteine ​​Hämoglobin und Myoglobin sind.

• Globuläre Proteine ​​haben viel schwächere sekundäre und tertiäre Bindungen als faserige Proteine, so dass globuläre Proteine ​​leicht denaturieren als faserige Proteine.