Unterschied zwischen Obst und Gemüse

Früchte gegen Gemüse
Sie dachten, Sie würden jeden Tag Ihren Anteil an Obst und Gemüse bekommen? Hier ist ein Gedanke - wussten Sie, dass die Tomaten- und Bohnensuppe, die Sie verspeist haben, nicht einmal ein Stück Gemüse enthält?

Wenn Sie sich für die technischen Aspekte interessieren, ist eine Frucht der reife Eierstock einer blühenden Pflanze. Die Funktion der Frucht besteht darin, die Samen zu tragen, die beim Wachstum weiterer Pflanzen helfen. Das bedeutet, dass Ihre Auberginen, Gurken, Mais und Erbsen wirklich Früchte tragen. Sogar harte und trockene Nüsse sind technisch gesehen Frucht.

Gemüse bezieht sich auf die essbaren Teile einer Pflanze. Dazu gehören die Blätter (wie Salat), Stiele (Ihr Lieblingssellerie), die Wurzeln (Karotten), Zwiebeln (Zwiebeln) und Blüten (wie im Broccoli). Wenn Sie argumentieren, dass die Frucht auch ein essbarer Teil der Pflanze ist, haben Sie recht. Der einzige Unterschied ist, dass sich die Früchte nach einiger Zeit von der Pflanze trennen, so dass sich die Samen im Inneren zu einer neuen Pflanze entwickeln können.

Es gibt ein weit verbreitetes Missverständnis, dass die Frucht der einzige süße und weiche Teil einer Pflanze ist. Der Rest der Pflanze wird bequem als Gemüse zugeteilt. Die Wahrheit ist, dass sogar die Tomate eine Frucht und kein Gemüse ist!

Dies liegt daran, dass eine Frucht normalerweise auf dem Teil des Baums gefunden wird, der sich über der Erde befindet. Da Tomaten auf Weinreben und nicht auf Bäumen wachsen, gibt es eine beständige Auseinandersetzung über diese arme Frucht. Die Menschen neigen dazu, Früchte als einen süßen und saftigen Teil des Teils zu betrachten. Außerdem verwenden sie die Tomate nicht wie sonst Obst. Sogar der Kürbis und die Zucchini, die Sie so lieben, sind technisch gesehen Teil der Fruchtfamilie. Dies liegt daran, dass sie Teil der Squash-Familie sind.

Wenn Ihr Ernährungsberater Sie auffordert, ein Gleichgewicht zwischen Obst und Gemüse zu halten, stellen Sie sicher, dass Sie genau wissen, was Sie zu sich nehmen. Eine einfache Daumenregel, die Sie beachten sollten, ist, herauszufinden, ob das verwirrende Ding Samen enthält oder nicht. Wenn ja, dann ist das aller Wahrscheinlichkeit nach eine Frucht.

Für die tägliche Ernährung sind sowohl Obst als auch Gemüse erforderlich. Obst liefert Ihnen Ihre tägliche Dosis an Antioxidantien, Vitamin C und alle Ballaststoffe, die Sie benötigen. Der Nährwert von Gemüse kann auch nicht ignoriert werden. Gemüse liefert Ihnen das Raufutter, das Sie in Ihrer Ernährung benötigen. Gemüse versorgt Sie auch mit Vitaminen und Proteinen. Eine Diät ohne Gemüse führt dazu, dass Sie unterernährt sind und es an essentiellen Proteinen und Vitaminen fehlt. Gemüse hat im Allgemeinen einen geringeren Zuckergehalt als Früchte. Gemüse bietet im Vergleich zu Früchten auch mehr Ballaststoffe.

Also, wenn Sie das nächste Mal eine Karotte nehmen und sich fragen, ob Sie Obst oder Gemüse einnehmen, tun Sie dies nicht. Das Wichtigste ist, es zu mischen und so abwechslungsreich wie möglich zu essen.