Unterschied zwischen Equal und Splenda

Gleich gegen Splenda

In sehr wenigen Ländern der Welt werden pro Jahr mehr gesüßte Produkte verwendet. All dieser Zuckerkonsum hat jedoch einen Preis. Amerikaner haben eine der höchsten Raten an Fettleibigkeit und Diabetes in der Welt. Daher suchen viele Amerikaner nach Wegen, um die Süße in ihrem Leben zu bewahren, während sie überschüssigen Zucker und Kalorien loswerden. Viele haben sich zu künstlichen Süßstoffen wie Equal und Splenda entwickelt. Die Wahl zwischen den beiden ist Geschmackssache.

Inhalt von Equal und Splenda
Equal bezieht seine Süße hauptsächlich aus Aspartam, es werden jedoch auch Dextrose und Maltodextrin verwendet. Aspartam ist zweihundert Mal süßer als Zucker, verglichen mit Gramm für Gramm. Gleichzeitig hat es einen vernachlässigbaren Kaloriengehalt.
Splenda basiert auf Sucralose, einer der chemischen Komponenten von Zucker. Sucralose allein enthält jedoch etwa drei Kalorien pro Gramm und wird daher auch als Süßstoff ohne Kalorien verkauft.

Verwendung von Equal und Splenda
Gleiches wird meistens zum Süßen von Getränken wie Kaffee, Tee, Limonade und sogar Diät-Limonaden verwendet. Es kommt nicht in einer körnigen Form wie Zucker vor und wird oft bitter und wird der hohen Backwärme ausgesetzt. Während Sie es in großen Mengen kaufen können, werden Pakete, wie sie beispielsweise auf Restauranttischen zu finden sind, häufiger gesehen.
Splenda wird auch als Getränkesüßstoff verwendet. Es kann jedoch auch durch Zugabe von Maltodextrin und Dextrose granuliert werden und wird dann Becher für Becher wie Zucker eingegossen. Es wird oft in einer 3: 1-Mischung zum Backen verwendet und die meisten Leute behaupten, dass sie den Unterschied nicht erkennen können.

Kontroversen von Equal und Splenda
Equal ist seit seiner Zulassung durch die Food and Drug Administration im Jahr 1974 auf Widerstand gestoßen. Die Menschen waren besorgt, dass Krebs entstehen könnte. Zahlreiche Studien haben jedoch gezeigt, dass die Einnahme von Aspartam bei kleinen Mengen (z. B. in einer Tasse Kaffee) nicht schädlich ist. Mittlerweile ist es in über neunzig Ländern weltweit als künstlicher Süßstoff zugelassen.
Splenda '' hat auch Bedenken hinsichtlich seiner Sicherheit geäußert, nämlich weil ein kleiner Teil seiner Sucralose unverdaulich ist. Studien in angemessenen Mengen haben jedoch gezeigt, dass sie keinen Schaden anrichten. Die meisten Kontroversen sind über Splendas Werbung gestiegen, nämlich durch seinen Rivalen Equal. Als der Gewinn von Splenda auf das Vierfache des Gewinns von Equal stieg, erhob Equal eine Klage wegen Splendas Verwendung des Wortes Zucker in seiner Werbung. Ein außergerichtlicher Vergleich wurde schließlich erreicht.

Zusammenfassung:
1.Splenda und Equal sind beide künstliche Süßstoffe mit vernachlässigbarer Kalorienzahl.
2.Splenda wird aus Sucralose hergestellt, einem natürlich vorkommenden Saccharin, während Equal seine Süße aus Aspartam erhält.
3.Splenda und Equal werden beide zum Süßen heißer Getränke verwendet, Splenda kann jedoch auch zum Backen verwendet werden.
4. Splenda und Equal waren beide mit Kontroversen über die Sicherheit ihres Produkts konfrontiert, aber Splenda musste auch Klagen von Equal wegen der Richtigkeit seiner Werbung bekämpfen.