Unterschied zwischen Jelly und Jello

Gelee gegen Jello

Jelly ist vielleicht das bekannteste Dessert für Kinder, wird jedoch von Erwachsenen gleichermaßen wegen seiner Elastizität und klaren Farbe geliebt. Es ist eine halbfeste, süße Substanz, die aus Fruchtsaft und Zucker hergestellt wird, der einige Zeit gekocht wird, um sie auf eine Konsistenz zu bringen, die dick genug ist, um ihre Form zu erhalten. Es gibt ein anderes Wort Jello, das von Leuten in Amerika verwendet wird, um sich auf ein Produkt zu beziehen, das Gelee sehr ähnlich ist. Viele Menschen denken, Jelly und Jello seien anders, obwohl es viele gibt, die sich für die gleichen elastischen Spreads halten, die von den Menschen auf der ganzen Welt geliebt werden. Dieser Artikel versucht, Jelly und Jello genauer zu betrachten, um herauszufinden, ob es Unterschiede zwischen diesen beiden Produkten gibt.

Gelee

Jelly ist eine Konserve aus Fruchtsaft, die mit Hilfe von Pektin gesüßt und fixiert wurde. Es ist ein weiches Essen mit Fruchtgeschmack und einer sehr elastischen Konsistenz. Es besteht hauptsächlich aus Wasser und Fruchtsaft, wobei Gelatine zum Abbinden verwendet wird. Zucker wird zum Süßen verwendet und je nach Geschmack und Anforderungen werden viele Aromen verwendet. Die Proteinfasern, aus denen sich Gelatine zusammensetzt, lösen sich beim Erhitzen. Beim Abkühlen verflechten sich diese Fasern jedoch erneut und fangen Wassermoleküle in den Räumen zwischen ihnen ein. Dies gibt dem Gelee seine einzigartige Form und Konsistenz. Gelee wird bei einer Temperatur von 35 Grad Celsius geschmolzen. Deshalb essen wir es als halbfest, aber es gibt nach, sobald wir es in den Mund nehmen.

Gelee

Jello ist ein Produkt aus Wasser, Zucker, Gelatine und Lebensmittelfarben. Es ist im Grunde eine Gelatine, die aus dem Kollagen von Knochen und Bindegewebe von Kühen und Schweinen stammt. In der Tat ist Jello eine Marke von Gelatine, die in den USA mit Zucker und Aromastoffen verkauft wird. Food Krafts heißt das Unternehmen, das neben vielen anderen Desserts auch Jello vermarktet. Das Produkt ist so beliebt, dass die meisten Leute in den USA bei der Beschreibung von Gelee Jello verwenden. Jello ist eine Gelatine, die in Pulverform verkauft wird, und Sie müssen sie in Wasser und Hitze hinzufügen und dann abkühlen lassen, damit sich die Gelee festsetzt.

Gelee gegen Jello

• Jelly und Jello sind praktisch dasselbe, da Jello ein Markenname ist, der in den USA verkauft wird.

• Alles Jello ist Gelee, aber nicht alles Gelee ist Jello.